11月 19 2009

かいっキ~ン(解禁)

IMG_0466只今木曜深夜(?)2:30AM
先ほどヌーヴォー解禁で~す!
といっても、昨夜のお客様はシラ~っと23:00過ぎに皆様撤収。
23:30ラストオーダー時はノーゲス・・・
ちょっぴり寂しくスタッフだけでヴァン・ヌーヴォーでの乾杯でした。
少しだけフライングしてもよかったかなー
・・・なんて。

今年はボジョレーが少なめでして、代わりにヴァン・ヌーヴォーを
しこたま入れてます。1ケースと3ケースの割合。
それ故、ボクらの分は後回し。
オー、なんとさみしい。

ラヂオなんかでは、半世紀一の出来だとか云々・・・
まぁ、そんなことよりも、今年も無事収穫できた産物への感謝をこめて、
遥か遠いこの日本でも楽しんじゃいましょうってことで。

因みに今年のヌーヴォーは全て佐藤におまかせだったので、自分で把握
してるのはわずかばかり。

ジャン・モルテのヴィラージュ、ランセストラのプリムール、
クリストフ・パカレ、そしてピュズラとアルノーのヴァン・ヌーヴォー。
当然美味間違いなしであろうモノばかり。
まさに収穫祭的賑わいのラインナップ。

さてさて、拙も今年は外野に廻るとしますか・・・

で本日、明日共に全時間帯、若干お席に余裕あります。
早い時間の予約のお客様が多いので、21:30以降は特に狙い目かと。
お祭りな方も、そうでない方も、
どうぞお電話お待ちしております。

ではでは。